त्योहारी मांग बढ़ने के कारण बीते सप्ताह दिल्ली तेल-तिलहन बाजार में सरसों, मूंगफली, सीपीओ सहित लगभग सभी तेल तिलहनों के भाव में मजबूती रही। बीते सप्ताह मलेशिया एक्सचेंज में तेजी रहने की वजह से समीक्षाधीन सप्ताहांत में सीपीओ और पामोलीन तेल कीमतों में सुधार आया। बाजार सूत्रों ने कहा कि किसानों को छोड़कर सहकारी संस्थाओं और व्यापारियों के पास सरसों का स्टॉक नहीं है। ऐसे में आगामी सर्दियों और त्योहारी मांग का इंतजाम करने के लिए सहकारी संस्था हाफेड और नाफेड को अभी से बाजार भाव पर सरसों की खरीद कर भंडार बना लेना चाहिये।
समीक्षाधीन सप्ताहांत में कच्चे पाम तेल (सीपीओ) का भाव 320 रुपये के सुधार के साथ 12,120 रुपये क्विन्टल पर बंद हुआ। पामोलीन दिल्ली और पामोलीन कांडला तेल का भाव क्रमश: 250-250 रुपये का सुधार दर्शाता क्रमश: 13,750 रुपये और 12,650 रुपये प्रति क्विंटल पर बंद हुआ। पिछले सप्ताहांत के मुकाबले बिनौला तेल कीमत 100 रुपये सुधरकर 14,400 रुपये क्विन्टल हो गया।
सोयाबीन दाना का भाव 1300 रुपये टूटा
महाराष्ट्र के लातूर कीर्ति में सोयाबीन दाना का भाव 1300 रुपये टूटकर 10,800 रुपये से 9,500 रुपये प्रति क्विन्टल पर गया। इसके विपरीत, विदेशों में सोयाबीन डीगम का भाव जो पहले 1,302 डॉलर प्रति टन था वह बढ़कर 1,307 डॉलर प्रति टन हो गया। इसके कारण सोयाबीन डीगम और सोयाबीन के बाकी तेल कीमतों में सुधार आया।सूत्रों ने कहा कि सलोनी, आगरा और राजस्थान के कोटा में सरसों दाना का भाव 8,400 रुपये से बढ़कर 8,550 रुपये क्विन्टल हो गया।
सरसों उत्पादक किसानों के लिए अच्छी खबर
सरसों तेल में अन्य सस्ते खाद्य तेलों के सम्मिश्रण पर खाद्य नियामक, एफएसएसएआई (भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण) द्वारा लगाई गई रोक के खिलाफ जिस मामले की दिल्ली हाई कोर्ट में 13 अगस्त को सुनवाई होनी थी, उसे अगली तारीख तक के लिए टाल दिया गया है। यह उपभोक्ताओं और सरसों उत्पादक किसानों के लिए अच्छी खबर है।
बीते सप्ताह दिल्ली मंडी में सरसों दाने का भाव 125 रुपये का लाभ दर्शाता 7,975-8,025 रुपये प्रति क्विन्टल हो गया, जो पिछले सप्ताहांत 7,850-7,900 रुपये प्रति क्विंटल था। सरसों दादरी तेल का भाव 350 रुपये के सुधार के साथ समीक्षाधीन सप्ताहांत में 15,900 रुपये प्रति क्विन्टल पर बंद हुआ। सरसों पक्की घानी और कच्ची घानी टिनों के भाव समीक्षाधीन सप्ताहांत में क्रमश: 30-30 रुपये सुधार के साथ क्रमश: 2,555-2,605 रुपये और 2,640-2,750 रुपये प्रति टिन पर बंद हुए।
सोयाबीन के तेल रहित खल (डीओसी) के कारण भाव टूटने की आशंका की वजह से सोयाबीन दाना और लूज के भाव क्रमश: 275 रुपये और 1,300 रुपये की हानि दर्शाते क्रमश: 9,000-9,025 रुपये और 8,700-8,750 रुपये प्रति क्विन्टल पर बंद हुए। दूसरी ओर विदेशों में सोयाबीन डीगम का दाम बढ़ने के कारण सोयाबीन के बाकी तेलों में सुधार आया। समीक्षाधीन सप्ताहांत में सोयाबीन दिल्ली (रिफाइंड), सोयाबीन इंदौर और सोयाबीन डीगम के भाव क्रमश: 300 रुपये, 120 रुपये और 350 रुपये के सुधार के साथ क्रमश: 15,200 रुपये, 15,000 रुपये और 13,800 रुपये प्रति क्विन्टल पर बंद हुए।
मूंगफली तेल का भाव बिनौला के आसपास रहने के कारण इसकी मांग रही। आम तौर पर मूंगफली के भाव बिनौला तेल से 20-30 रुपये किलो अधिक रहता है। इस स्थिति की वजह से समीक्षाधीन सप्ताहांत में मूंगफली 200 रुपये के सुधार के साथ 6,495-6,640 रुपये पर बंद हुआ, जबकि मूंगफली गुजरात 500 रुपये सुधार के साथ 14,750 रुपये प्रति क्विन्टल पर बंद हुआ। मूंगफली साल्वेंट रिफाइंड का भाव 80 रुपये सुधार के साथ 2,275-2,405 रुपये प्रति टिन पर बंद हुआ।